"Le super sucre"

Dans le cadre de la mission SAPS et de leur participation au concours académique "C-Génial", une classe de 4ème du collége Henri Tomasi (Casinca) sera à la Faculté des Sciences et Techniques pour élaborer une manipulation qui permet l'extraction de sucre sur 3 végétaux (Patate souce, Poire de terre et Sorgho).

Les élèves, accompagnés par le personnel de l'Université de Corse, pourront ainsi découvrir les laboratoires et l'utilisation de certains équipements (Evaporateur, Stomacher, Réfractomètre...) 

Bon travail à tous !