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Conférence sur le thème "Des vignes insulaires : La Corse, ses vignes et ses vignerons dans la longue durée de l’histoire"

La vigne appartient à ces cultures emblématiques des diverses régions de Corse aux âges historiques. Présente presque partout dans les territoires, elle a répondu à des usages divers, en lien avec la grande variété des cépages présents dans l’île. Elle est inscrite dans des structures paysagères qui rendent visibles des structures foncières. Elle sert la consommation des ménages et elle alimente des courants d’échanges depuis fort longtemps, dans l’île et au-delà. La présentation, qui s’appuiera sur des sources documentaires et leur traitement, donnera une idée de ce riche passé, rythmé par des crises multiples qui n’ont jamais éliminé la vigne du paysage agraire.

Mr Fabien GAVEAU, docteur en histoire, historien du vin et de la ruralité

DEMUYNCK LAURENCE | Mise à jour le 07/12/2018
Rendez-vous

Mercredi 12 décembre 2018 à 10h00

Amphi Nicoli, UFR Sciences, Campus Grimaldi, Corti

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Proposé par :
Faculté des Sciences et Techniques
Service commun de la Formation Continue