Parcours CUSTRUI : Rencontre avec Stefanu Venturini du domaine Mavela, le lundi 11 mars à 14h

En partenariat avec l’Ecole doctorale et l’Institut d’Administration des Entreprises (IAE), la Fondation de l’Université de Corse met en place un parcours d'initiation à la culture entrepreneuriale, le parcours CUSTRUÌ. La fondation poursuit son cycle de rencontres avec Stefanu VENTURINI du domaine MAVELA.

 

Le domaine Mavela est d'abord une distillerie créée à la fin des années 1980 pour valoriser les produits agricoles insulaires. La production d'eaux de vies s'est rapidement modernisée, diversifiée, et Mavela est notamment le créateur associé du premier whisky corse. Aujourd'hui, le domaine abrite aussi une boutique de produits corses de qualité, également accessible en ligne.

Stefanu Venturini a repris une entreprise familiale, et la positionne toujours plus comme une valeur sûre de l’agroalimentaire insulaire...

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